绝盐减肥当心适得其反

随着新版《神雕侠侣》播出,剧中陈妍希饰演的小龙女“包子脸”也备受争议。近日,陈妍希在接受媒体采访时爆料自己属于“水肿体质”,并自称为了减肥4个月没吃盐。对此,专家表示,食盐是人们膳食中不可缺少的物质,为了减肥长期不吃盐是没有道理的。

不吃盐会引发健康问题

陈妍希版的小龙女被网友调侃“太胖了”。为此,陈希妍称自己4个月没吃盐,“因为没有盐分就不容易水肿”。

对此,309医院营养科主任医师张晔指出,陈妍希用长时间不吃盐来应对自己“水肿体质”的做法并不科学,反而会对人体造成损伤。

“对于一些有水肿症状的患者的确要限盐,但是完全不吃盐时间久了反而‘肿’得更厉害。这是因为食盐中含有丰富的钠,会阻碍身体排出多余的水分。摄入过多的盐会让你感到口渴,身体容易留住多余的水分诱发水肿。但是长期不吃盐会诱发低钠血症,反而引起浮肿,身体无力。”

此外,盐也是维持人体正常发育不可缺少的物质。若是长期不吃钠盐,日常生活饮食中摄入量达不到每天500毫克,则会引发一系列健康问题。轻度缺钠可能会引起神经衰弱,全身乏力。不吃盐还会减少食欲。同时,还会导致机体内酸碱度的失衡,和体液的不正常循环。吃盐过少也会造成体内的含钠量过低,发生眩晕等现象,严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊等症状。

减肥要管住嘴迈开腿

人体肥胖的原因无外乎原发性、继发性以及遗传因素等。原发性的肥胖是因为饮食习惯不好、饮食搭配不合理,如经常吃夜宵、过量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食物。而继发性的肥胖则和一些疾病相关。此外,在使用一些含有激素类的药品后,也可能造成肥胖。

张晔表示,不吃盐其实并不能达到有效减肥的目的,削减盐的摄入量,可以帮助你暂时排出体内多余的水分,但并不能帮助你永久地降低体重,要想长期地降低体重,必须确保摄入的热量少于消耗的热量。同时,减肥者首先需要找到肥胖的原因,才能针对性地制定出减肥计划。

现在很多肥胖患者都是“吃多动少”,能量出入不平衡。张晔建议,要管住嘴迈开腿,即合理饮食控制加上有效的运动。

一是合理控制饮食,多吃水果和蔬菜。少吃多餐,不要吃高热量食物,不要吃油炸类食物,降低热量的摄入。此外还可以多饮用酸奶和蜂蜜,都是润肠通便的佳品,肥胖者多便秘,改善了其消化系统,对减肥有极佳效果。

二是科学的体育锻炼。想要减肥最有效的方法就是进行有氧运动,有条件的话可以去健身房,慢跑和跳绳都是最有效的有氧运动。此外,在座位上一坐就是好几个小时难免会发胖,这类人群可在办公室做一些简单的运动,比如伸腿、伸手臂等。

京华时报记者钱宇阳

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