孕期不安全食品

孕期不安全食品

当上准妈妈了,真的要与美食绝缘了,因为孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康,所以准妈妈要学会管好自己的嘴巴。那么,除了像螃蟹这样的凉性食物,还有什么样的饮食孕妈妈要忌口的呢?

酒精
你已经知道,在怀孕期间大量饮酒可导致严重的出生缺陷。你可能不知道的是,即使是少量的酒精可能是有害的。喝再多已经发现在怀孕期间是安全的,所以最好避免一切形式的酒精。这包括葡萄酒,啤酒,冷却器,和传统蛋酒,其中含有酒精和生鸡蛋。
方便面
有很多准妈妈说不想吃东西,嘴里没有味,就想吃方便面,但实际上,即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,因为方便面主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,其中的营养成分含量非常少,而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
有兴奋作用的饮食
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育 。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
可乐型饮料也是准妈妈禁喝的。一般可乐型饮料都含有咖啡因、可乐宁、色素等,过多的可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后,会导致中枢神经系统兴奋,产生烦躁不安、呼吸加快、肥肉震颤、心动过速、失眠、耳鸣、眼花等不良反应。咖啡因还能通过胎盘作用于胎儿,使母体内的胎儿直接受到咖啡因的不良影响。并发生胎儿死亡,出生时体重过低等中毒后果。
未经高温消毒的蛋白质食品
包括牛奶、奶酪,像法国布里白乳酪、羊乳酪、卡门贝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鲜奶酪,冷冻的或熏制的肉类、海产品,例如三文鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲭鱼(经常贴着“新星食品”“熏鲑鱼”“熏制的”“烟熏制品”或是“干肉”等标签。)这些食品经常含有害的细菌。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的,像烘焙、蒸煮。
未煮熟的肉类
现在是订制牛排和汉堡完全煮熟的时间。生的或未煮熟的肉能够携带弓形虫等细菌。外出就餐时,请确保您的肉是热气腾腾,并彻底煮熟。
当心鲜榨果汁
在餐馆,酒吧汁,或农场看台鲜榨果汁可能不被高温消毒,以防止有害细菌,包括沙门氏菌和大肠杆菌。一些市场也卖原料,未经高温消毒的果汁在冷藏情况下-寻找需要的警告标签,并避开。孕妇应该选择果汁是经过巴氏杀菌。
再见,寿司
对不起,寿司爱好者,但现在是时候从这个治疗9个月的沉寂。虽然海鲜是蛋白质的重要来源,生的海鲜可能是有害的寄生虫和细菌的来源。FDA建议孕妇只吃鱼和已经煮熟等海产品。
自制提拉米苏
许多自制的甜点,包括摩丝,酥皮,和提拉米苏,也含有生鸡蛋。如果一个商店买的版本不会做的,有准备您喜爱的食谱一个安全的方式。一些超市里卖的鸡蛋巴氏消毒,这是确定以生吃。确保在蛋上标签明确规定“巴氏杀菌”。
久存的土豆
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
生芽
不要吃任何生芽,包括苜蓿,三叶草,和萝卜。细菌可以进入种子的芽开始增长之前,而这些细菌几乎是不可能洗去。在熟食店,三明治检查,以确保它们不包含生芽。在家里,煮熟豆芽消灭任何细菌。
滥用补药
再好的补药,也要经过人体代谢过程,增加肝肾负担,还有一定副作用,所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。有的孕妇服了大量的蜂乳,导致严重腹泻 ,最终流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等,会损伤孕妇和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服维生素A、D,结果造成维生素A、D过量,引起中毒。
含有添加剂的食品
罐头食品儿童食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎孕,同样具有很大的危害性。
味精
味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。

 

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