广东人三类体质最常见 专家教你对症调养身体

广东人三类体质最常见 专家教你对症调养身体

广东人的体质比较复杂,寒热错杂,如果没有认清自己的体质,在养生时很可能会选用了不合适自己体质的药材、食材。广东省第二人民医院中医科博士后周辛认为,广东人在脾虚湿困的基础上,存在最常见的三种体质类型:气虚痰热、寒湿化热和阴虚湿热型。

在日常生活中,我们更需要根据自己的体质特点,善用常用药材和食材的寒热温凉来养生。他强调:“一个人的体质并不是一成不变的,通过准确的体质辨识,选择合适的养生保健方法,可以纠正偏颇的体质,调理亚健康状态,达到治病防病的目的。对于复杂体质,如果自己难以分辨,则需到医院寻求医生的专业指导。”

在临床上,中医科常常遇到亚健康人群呈现气虚痰热、寒湿化热和阴虚湿热三种体质类型。周辛认为,这三种类型的人调养有不同的食疗方式。

一类:气虚痰热型

岭南人先天禀赋最大特点是脾虚,脾喜燥恶湿,若湿困中焦则会导致脾气不升,运化无力,容易生痰湿。痰湿郁久化热时,可出现热象,比如怕热、面部痤疮、咳嗽有痰、咽部异物感、便秘、嗳气等,可出现舌红黄腻苔。周辛说,这些热象的出现往往容易让人忽略脾虚的本质,如果从脾虚上着手调理,可以从根本上解决热气上火的症状。

食疗准则:

气虚痰热型人群一般选用补气利湿为主的药膳。例如五指毛桃是称为“南芪”的健脾补肺、利湿舒筋的岭南草药。如果痰湿较重,可加茯苓、薏苡仁等健脾利湿之品。湿盛化热时可以在上述健脾益气的基础上针对郁热应用寒凉之品,比如可在药膳中加入瓜蒌、竹茹、猪苓、冬瓜皮、车前草、玉米须、赤小豆等。

需要注意的是,气虚痰热型的人群也要慎用苦寒的凉茶,因苦寒之品损伤脾胃阳气,会加重气虚痰湿的症状,可以考虑清凉利湿功效的凉茶。

二类:寒湿化热型

寒湿本质一般为脾肾阳虚。寒、湿都属于阴邪,寒湿互结易袭阴位,比如盆腔、下肢关节等,所以寒湿化热体质的人群一般有畏寒、肢冷、肢体沉重、关节冷痛僵硬、痛经等症状。寒湿郁久化热时,身体还会出现“上火”的热象,比如小便不畅、白带色黄而臭、关节热痛、舌红苔黄等症状。

食疗准则:

寒湿化热型应注意平时的寒湿表现,可以选用温中散寒为主的药膳。如果出现热象,则可以应用清热药物,寒温并用、补泻同用。

周辛说,在客家地区流行的“猪肚煲鸡”,以党参、黄芪等药材温补中焦,并加入胡椒、生姜等温里散寒、行气止痛。这款药膳补而不滞、温而不燥,寒湿体质人群的首选。煲汤可以加入鸡血藤、路路通、牛大力等温通之品。这一类型人群在缓解期也不适合喝凉茶。另外,建议这类人群在缓解期多锻炼身体,提高身体基础代谢率,使寒湿得化。

三类:阴虚湿热型

广东人夜生活丰富,加上天气炎热,睡得晚、生活节奏快、工作压力大,阴液亏虚,阳无所制而易偏亢甚则阴虚火旺。另一方面,湿邪郁久化热,也会灼伤阴液。

周辛说,阴虚湿热时会出现口燥咽干等虚火上炎的症状,再加上岭南“上热”的气候特点,会放大“热”的表现,往往被误辨为实热而重用寒凉之品,因此,在体质辨识时应注意其他阴虚的表现,比如头晕目眩、口干、眼睛干涩、容易疲劳、失眠多梦、胁隐痛,遗精、腰膝酸痛、耳鸣等。

食疗准则:

由于苦寒燥湿,会导致真阴耗竭;单滋阴,则会助其湿;单祛湿,则伤正而更虚;单清利,又会冰伏湿热或重伤津液。因此,对于阴虚湿热型,要选用甘寒、甘凉的药物,慎用苦寒,避免寒凉过度损伤中阳。

周辛认为,在滋阴的药材选择方面,尽量选择清润之品,比如生地黄、麦冬、石斛、玄参、天花粉、玉竹、百合、莲子、旱莲草等;在祛湿的药物方面,应选择甘淡渗湿的药物,如茯苓、薏苡仁、泽泻、车前子、通草等,或者稍兼芳香化湿之类,如佩兰叶、荷叶等。

另外,建议这类人群按时作息,减少熬夜,少食煎炸油腻,缓解精神压力,还可以选择知柏地黄丸等养阴清湿热的中成药进行日常保健。

图/东方ic

文/羊城晚报记者 张华 通讯员 高龙

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